说起家乡顺德大良，便令我想起邓丽君的《小城故事》中的一句歌词“小城故事多”。的确，我的家乡虽然只有约80平方公里，不到香港的十四分之一，可是，这样的一座小城，一点也不简单。

   先说说大良这座小城名字的由来吧。“大良”，原来叫做“太艮”。明景泰三年，黄萧养领导的农民起义被镇压后，明王朝设置了顺德县，意为“顺天之德”，把县治设在曾经是起义军根据地的“太艮村”。有人巧妙地把“太”字那一点移到“艮”字上，改成“大良”。也有人说，当时知县为太艮题字，因喝多了酒，醉眼昏花，将“太”字一点写到“艮”字的头上，便成了“大良”。另一说更是妙趣横生，神乎其神：据说，一块竖写着“太艮”二字的木牌子，经风吹日晒而爆裂，“太”字的一点正好跌落在“艮”字的头上，于是天赐“大良”芳名。

    这座小城名字的由来，够意思的吧。还不止呢。好戏在后头。

    广东四大名园之一的“清晖园”听过吗？这清晖园就位于我的家乡大良。它建于清嘉庆年间，是岭南园林的代表。它还被上海古籍出版社列入中国十大名园。

   “清晖园”原址原为黄氏花园。明万历年35年，顺德杏坛镇人黄士俊高中状元，为了光宗耀祖，在城南门外的凤山脚下修建了“清晖园”。后来乾隆年间，为进士龙应时购得。再后来龙应时的儿子龙廷梓将庭院建成以居室为主的庭园，称为“龙太常花园”和“楚芗园”，俗称左、右花园，南侧的“龙太常花园”在园主衰落后，卖给了曾秋樵，他的儿子曾栋在此经营蚕种生意，挂上“广大”的招牌，所以又称为“广大园”。

   从华盖里直街横折，走一段路程，便可来到清晖园门前。门厅上至今还悬挂着一块清代书法大家何绍基题写的 “清晖园” 牌匾，牌匾古朴，“清晖园”三个字笔力遒劲。

   进入园门，再出门厅，走过长廊，景象豁然顿开，纵目四顾，荷塘清凉扑面，六角亭凌波依卧，两水松耸立，船厅傲首北面，花亭举翼在东。再看水中，百龄龙眼树如巨椽大伞遮蔽房舍，又将投影把池面刷上大片墨绿，平生出习习凉意。低头细看，水质清澄，水面风静，微泛涟漪。岸边花枝含风，蕉叶弄影，忽如一阵粤音入耳，脑际间又多出些岭南水乡弥漫的情愫。
  
    夏天晚饭过后，我们就会漫步在清晖园里，欣赏岭南庭院，感受习习凉风。那种感觉不是其他大庭院可以给予的。只有在家乡的“清晖园”。

           （广东四大名园之一—顺德“清晖园”）

    除了有名的“清晖园”，在我的家乡里，还有很多好地方。

   在大良，说起烧烤，大家会首先想到“锦岩公园”。在这里，有着大家的欢声笑语，有着大家的和睦相处。作为烧烤场的这里，同时也是清代康熙“凤城八景”中的“锦岩夜月”所在地。锦岩公园，呈朱红色，而且有彩色斑纹，好像织锦，因而得名。一千多年前，唐代大诗人罗隐，一日经过锦岩，忽然看到眼前一片灿若云霞的山岭，以为自己进入了蓬莱仙境，深为大自然的鬼斧神工所迷醉，心情豁然开朗，于是在岩壁上题写“稳乐”二字。所以“锦岩公园”又叫做“稳乐山”，但是由于时间长的关系，刻在山崖上的大字已经模糊不见了。

    这里有个锦岩庙，约建于南宋，另外还有陈岩野先生祠。锦岩庙面阔三间，进深两座，正殿为观音堂，堂中有笑佛、焚香炉，门梁一块大型匾牌，上书“魔障一空”，不见香客，却见香烟缭绕。岩野先生，也就是明末抗清英烈、“岭南后三忠”之一的陈邦彦，他曾在此定居讲学，设帐收徒，后奋起抗清，兵败就义。

    这样一个不是很大的“锦岩公园”，有着大家欢聚烧烤的欢乐，也有着抗清英烈陈岩野先生的一段可歌可泣的悲壮历史。

（锦岩公园）

    大良这座小城里，类似的古朴的建筑物还有：同是清代康熙“凤城八景”之一的“西山庙”，始建于五代之南汉殇帝光天一年（即公元942年）的“宝林寺”，明代万历二十八年建成的“太平塔”（又名旧寨塔），明代万历三十年(1602年)创建的“神步塔”（又名青云塔），创建于明代隆庆年间(公元1570年前后)的“钟楼”（楼上悬有清代康熙三十一年铸的铜钟），等等。

             （清代康熙“凤城八景”之一的“西山庙”）

                 （广东的最大寺院：宝林寺）

                         （顺峰山公园）

    家乡大良闻名的不仅是因为这些古朴的建筑物，还由于这里令人回味无穷的美食。在珠三角一带，顺德美食的名气最大。以往早有“食在广州，厨出凤城”之说。名菜小吃远近闻名，有大良的双皮奶、南乳花生、“李禧记”崩砂、金榜牛乳、凤城鱼皮角、大良炒牛奶、大良煎虾饼、大良野鸡卷、凤城酿节瓜……数不清的美食啊。很多人会在假日里特意开车过来大良，为的就是这些美食。所以，我们这边的人常说，出了省的大良人最惨，“无啖好吃”（粤语）。我也深切地体会到，在学校吃饭的时候特想家，尤其是家乡的美味佳肴。

    这里我特别要介绍的就是驰名中外的“双皮奶”。几年前，欧洲著名汉学家罗斯博士则说：“顺德的双皮奶我可以一口气吃好几碗”，并表示：“我会尽量找机会再去顺德大良，还要去吃吃双皮奶。”上两年，香港著名歌星谭咏麟来开演唱会说，“我最喜欢顺德的双皮奶”。香港行政长官曾荫权品尝双皮奶，大赞味道好。可见，家乡的“双皮奶”是深受中外朋友喜爱的。

    很多人都知道“双皮奶”好吃，可是大多数人都不知道大良才是“双皮奶”的正宗“原产地”。顺德双皮奶始创于清朝末期，是当时顺德的一位农民无意中调制出来的，味道甜味，深受欢迎，流传至今，还被评为 “中华名小食”之一。双皮奶白而滑，奶味浓，入口香滑，口感细腻，每品尝一口都有幸福的味道。双皮奶的精华就在于它的奶皮上，据了解其含有丰富的蛋白质，钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天，热的还是冻的，一样是味道甜美。

    而大良人都爱吃“双皮奶”，尤其是小孩子。小时侯，经常听妈妈说，吃“双皮奶”皮肤就会变得很白很嫩，于是每天都要吃上两碗的“双皮奶”，现在就算要在外地读书，回到家乡，还不忘吃上一两碗“双皮奶”，回味一下童年的纯真生活，感受一下家乡的味道。

                   （大良正宗“仁信双皮奶”）
    
    好了，大家看了我的介绍后，是不是也感到这个小城一点都不简单呢？我的家乡就是这样的一个小城。