编者按 华灯初上,夜色渐浓。在贝岗商业街后面“隐藏”着一个开放的夜市。每晚,这里各种小吃一应俱全,各类生活用品廉价甩卖。这个只有在夜晚才出现的集市,凭借它品种繁多、价格低廉吸引着许多学生前来淘宝和“改善生活”。但是,由于夜市各个摊位的流动性大、人员复杂,其管理机制也令人担忧。
夜市初显雏形(图/董晗笑)
快乐淘宝 夜夜缤纷
贝岗集市的商品种类繁多,有可爱的毛绒公仔、御寒的潮流衣物、帽子、围巾、鞋子、打口的CD、护肤品等。还有很多改衣服、卖植物、修自行车和手机美容的摊位。许多摊位为了迎合受众需求而设立,在这个渐冷的冬季,围巾、羊毛帽子、毛毛鞋、暖水袋、椅子垫等“应需而出”。随着同学们“自织风”的掀起,毛线摊的生意也日渐红火。
戴的、穿的、用的、贝岗集市一应俱全(图/李文舜)
价格低廉是贝岗商品的最大优势,一件女式睡裙25元,一条运动裤25元,有些毛衣甚至只要10元,而护肤品、镜子等小饰物基本价格都在10元以下。“因为贝岗离宿舍近,东西便宜,种类也很多,所以就会常常来买一些生活用品。”一位广外的同学表示。记者了解到,大多数同学来贝岗的主要目的是吃宵夜,对于衣服、饰品及其他零碎物品的摊位只是顺便看看。还有同学表示,贝岗的衣物质量还不错,但款式还不够时尚,特别要在购买前看清码数,避免不合身再来换时找不到摊位。
夜夜特价(图/董晗笑)
摊摊档档 满载故事
夜夜缤纷的贝岗,聚集了各种各样的生意人。有每天都排长队的“明星铺子”山东煎饼,也有像广药的大四学生黄方力一样来做烧烤的创业学生,有找不到工作来贝岗摆摊的板烧摊老板,也有从潮汕举家迁来贝岗做鸡柳生意的阿姨……摊摊档档,满载故事。
各路小吃(图/董晗笑)
山东煎饼的摊位前总是排着长长的人龙,为了吃到山东煎饼,许多同学不惜花上半个小时甚至更长的时间。有着山东人豪爽性格的燕老板当年是因为家乡比较穷,才会来到广东创业。“我们是从手推车的小摊子一步一步做起来的,之前辛苦的日子都坚持过来了。现在一个月可以赚到3000块,生意越来越好了,我们在和贝岗一起成长。”燕老板开心地回答者记者的问题,同时也不忘为煎饼加齐各式材料。一分钟不到,香味四溢的煎饼出炉,同学带着满意的微笑离开。
“明星铺子”前的长龙(图/实习生 苏俊鸿)
玉米、红薯、南瓜饼、土豆饼,儿时记忆里外婆做的香甜小食在刘婆婆的摊上你都可以找到。静静地站在自己的摊位旁边,看着匆匆的行人从摊前走过,刘婆婆脸上有着让人看不清的表情。她来自湖南,但三年前就在贝岗扎下了根,当时的贝岗还是一片荒芜。“我看着贝岗成长,但我的生意却越来越难做。一个月的摊位费很高,连上个月的租金我都还没有交。现在应该会坚持下去,但不知道还会经营多久。”夹杂着一丝无奈与落寞,刘婆婆与贝岗有着剪不断的情缘。
经营北京冰糖葫芦的何老板是广东本地人,早年在北京打工,学会了做冰糖葫芦的手艺。他表示虽然每月收入只能赚1000多块,但会有许多同学从其他学校过来买,所以觉得很开心。
未来贝岗 集市变商铺
贝岗声名远播,不仅是我校同学下课后的首选,也吸引了不少其他学校的学生。来自广药的张同学表示周六、周日会经常来贝岗吃东西。因为贝岗小吃种类多,而且十分方便,具有很强的吸引力。中大的郝同学也经常到贝岗消费,她认为贝岗的小吃跟饭堂正好可以互补,使饮食多样化。特意从广大过来的李同学则认为贝岗与广大商业区相比,它晚上的气氛很好,是一个朋友聚会的好去处。
来自华工的李同学表示自己很少在贝岗买东西吃,因为他对贝岗的卫生问题十分担忧。“这里吃的东西很多都不太干净,所以我不会选择在贝岗解决吃饭的问题。”我校的梁同学希望贝岗可以规范化管理,发展成为一个真正的商业区,这样不仅吃得开心,更吃得放心。
安全、卫生状况令人担忧(图/李文舜 实习生 苏俊鸿)
住在三栋五楼的李同学表示经常在宿舍闻到臭豆腐的味道,让她觉得很难受。而且贝岗晚上经营到很晚,常常会影响到附近宿舍的同学休息。她认为虽然贝岗为同学们提供了购物的好去处,但也对周边的生活环境产生了一定的影响。
“烟雾缭绕”(图/蔡志健)
贝岗的安全卫生管理是很多同学关心的问题。记者电话采访了贝岗村村委书记何志安。何志安表示目前整个贝岗村24小时都有治安队员值班。虽然村委对熟食摊档的管理比较困难,但也会定时查看经营场所是否保持卫生。村里专门请了清洁工人,负责广场的打扫,每周有2到3次的冲洗。
目前不少大学生自己经营小摊档,何书记对此表示鼓励。他认为,只要在不影响学业的情况下,自己经营小摊档,不仅可以帮补生计,也可以取得更多的社会经验。何书记表示,未来贝岗集市变商铺是必然的趋势。未来的贝岗,让我们共同期待!
声色贝岗(图/实习生 苏俊鸿)