一 迪斯尼,迪斯尼
如果说世上确有美梦成真的佳话,美国迪斯尼应该是其中很辉煌的一个。
迪斯尼,这代表美国文化的又一拳头产品,其侵略和浸透性丝毫不亚于其他如好莱坞大片、麦当劳、肯德基等等同类。它们不可一世,横扫世界,最终总能够喧宾夺主,在某一地域轻而易举地占地为王。区别只是后者无孔不入、遍地开花,如战场上不计其数的士兵,迪斯尼文化则更像是装备齐全的超级战机,区区数架,其杀伤力却不可小觑。
Walt Disney(沃尔特-迪斯尼)公司由沃尔特-迪斯尼创立于1923年,目前已是全球最著名的娱乐公司。今天迪斯尼公司的股权包括了电影、广播、现场娱乐、主题公园与度假村以及消费品。我们对米老鼠唐老鸭的认识大抵是通过迪斯尼公司的动画影片完成,而在西方,米老鼠唐老鸭的影响早已是超出影视的领地,变成了一个特色鲜明的美国文化符号,其中的一个实现途径就是所谓的迪斯尼主题公园。
这是沃尔特-迪斯尼将梦想变为现实世界的杰出行为,这个行为也被称为20世纪末期美国公共空间设计的典型代表。沃尔特-迪斯尼不是城市规划设计师,但他却天才地知道如何建筑一座人间梦幻游园地,其规模与人们心目中的城市一样庞大,让所有的参观者都可以享受到童话角色一样的待遇,而且,这个世界不仅属于天真的幼童,也能够令成年人流连忘返。

(灰姑娘,梦想成真一步登天的典范)
目前,美国加州、佛罗里达州,法国巴黎,日本东京和香港5处地方建有迪斯尼乐园。其中,资格最老的是加尼福利亚的洛杉矶迪斯尼乐园。在五大乐园中,位于美国佛罗里达州奥兰多的迪斯尼面积最大,有12,228公顷(相当于124平方公里,几乎等于7个广州大学城小谷围部分,为新加坡国土面积的1/5),香港迪斯尼乐园最小,占地126公顷,为奥兰多迪斯尼的百分之一。其次是位于巴黎马恩河谷的迪斯尼,面积1951公顷,有“迪斯尼乐园”和“沃尔特迪斯尼影城”两个主题公园;洛杉矶迪斯尼为206公顷,拥有传统的“迪斯尼乐园”和“加州冒险乐园”;东京迪斯尼面积为201公顷,有“迪斯尼乐园”和“迪斯尼海上乐园”两个主题乐园。
迪斯尼乐园被认为是全球建造成本最高的主题乐园之一。奥兰多迪斯尼世界(Walt Disney World Resort)筹划于1964年,当时耗资7.66亿美元;东京迪斯尼前后共耗资近7000亿日元;巴黎迪斯尼耗资44亿美元;香港迪斯尼乐园首期投资达35亿美元,2009年9月又宣布投资62亿港元进行扩建。准备兴建的上海迪斯尼乐园预计要耗资244.8亿元(34亿美元)。

二 奥兰多迪斯尼世界
距离迈阿密3小时车程的奥兰多是佛罗里达州一座风景宜人的海滨小城市,从那里到NASA的肯尼迪太空中心也不过1小时左右的车程。在这里建立迪斯尼世界,本身就占了天时和地利的优势。那四季如春的宜人气候,那片一年到头碧蓝明净的天空几乎就是为一个真正的童话世界而存在的。据说当年华特·迪斯尼是偷偷摸摸地购买了这一片天地的,当时这里荒凉偏僻,人迹罕至,可见幻想家的头脑还真的跟常人不一样:能够从今天的粗糙看出明日的瑰丽来。
奥兰多的迪斯尼乐园在1971年正式开张,是世界上第二座迪斯尼乐园。如今已经拥有四座超大型主题乐园——神奇王国Magic Kingdom、科幻天地Epcot、迪斯尼米高梅影城(Disney-MGM Studios)和动物王国(Animal Kingdom),三个水上公园——风滩(Blizzard Beach)和台风礁(Typhoon Lagoon)、乡村河(River County), 还有迪斯尼市镇中心、运动园区、度假村等等,其分布之广、面积之大令几乎所有去过的游客都叹为观止。其园区面积可以说是超过中国很多个省会城市的市区面积,四个乐园全部玩下来,没有5天时间是做不到的。
这完全是由于与迪斯尼世界相关的文化链所决定。因为,除了作为主题文化的童话,迪斯尼还包含了动画创作、主题公园、主题酒店、俱乐部、商场、大学、度假岛、品牌、股市市值和全球战略等十个逻辑环节,这是个环节由低到高、环环紧扣,相互统一又缜密科学。因此,迪斯尼世界不仅是个游乐场,同时又是一个旅游中心,游客来此还可以到附近的海滩游泳、滑冰、驾帆船,到深海捕鱼,乘汽球升空,或是参观附近的名胜古迹。这些丰富多彩的节目,给迪斯尼世界更增添了几分魅力。从60年代迪斯尼世界和奥兰多开始“经济-发展”联姻以来,双方都收益良多。奥兰多市给迪斯尼很多税收方面的优惠政策,而迪斯尼则带给奥兰多大量的游客。这个小城市区人口大约18万,但每年接待的游客总量却高达2500万以上,旅游成为奥兰多财政收入的主要来源,并且带动了整个佛罗里达州的娱乐业发展。
到迪斯尼世界游览的顾客,一般都是愿意花钱住在迪斯尼世界自己的酒店里面,价格一般每人每天250美元。因为所有的酒店都有交通车接送,在各个酒店、乐园之间的交通往来非常方便。迪斯尼世界里一共有17家度假酒店,2.3万多个床位,每年的入住率平均达到85%,接待超过百万个家庭,而且这些家庭主要来自美国主流社会。
比如,最富迪斯尼元素的全明星酒店(All Star Resort)就非常令人流连忘返。全明星酒店有三个主题,分别是电影、音乐和体育,不同的主题酒店蕴含着不同的创意理念与设计元素。比如All Star Music就是一座由爵士帽、手杖和五线谱构成的别致的三层小楼。小楼不高,但楼内设施齐备。每个房间里都布置了各具特色的卡通布景,配合着那梦幻般的灯光,你会“真实地”感受到梦幻童话的存在。当然,每个主题酒店里还配有一座由群星元素构成的餐饮中心和购物中心。在餐饮中心里,你可以尽情享受各种西餐美食;在购物中心,你可以购买从明信片到钥匙扣等各色各样的迪斯尼纪念品。不过,这些纪念品几乎都是Made in China(中国制造)啊!
这些酒店的外形非常相似,有一次,我一个人出游,回来被甩到了另一家酒店而浑然不觉,在一个相似度极高的大堂里从下午五点等到晚上九点也没有等到大队伍,弄得领队差点没报警。
此外,在酒店的中间地带,还开辟了三个梦幻般的游泳池。夜深人静的时候,一个人来到游泳池,把灵魂泡在温柔的水里,聆听在空旷的天空和微风波动的树林子里飘逸着的纯真音乐,感觉宛如在天堂一般舒心。


(梦幻酒店)
游玩四大主题公园是当然的重头戏。这些公园好似独立的机场候机楼,相互间不仅有公共汽车连接,而且还有轻轨来回穿梭,几分钟一班,十分方便。你可以买一张120美元的联票,一天跑完4个公园,但是,那是绝对的走马观花而已。因为,每一个公园的内容实在是太丰富,很值得各花一天的功夫享受。
第一座主题公园是Magic Kingdom。它汇聚了Disney最传统特色主题。Magic Kingdom中最为醒目的无疑是高高耸立的中心主城堡,在蓝天、绿树和小河的映衬下,城堡变得纯洁透明,本身看起来就是一幅童话里的画画。城堡前面是一个大型舞台,每隔一个多小时,就有一次很丰富而全面的表演,在这里,你可以欣赏到诸如米老鼠、唐老鸭、白雪公主、七个小矮人、美人鱼等深受人们喜爱的卡通形象。园内的主要游乐项目还包括老爷车、西式马车,鲁宾森树屋,海盗金银岛,非洲探险,恐怖鬼物,小小世界,美国总统宫,米奇老鼠世界,儿童游乐园,太空飞车,彼得飞船,西部矿区探险,密西西比河轮渡,白雪公主,空中吊车,星际列车、太空飞车、彩色卡通动物大游行等等。晚上这里还燃放烟花,把一个城堡映照成春、夏、秋、冬四季幻境。这里最具特色的过山车有三个,分别是位于王国东部的Space Mountain和位于王国西部的Splash Mountain与Big Thunder Mountain Railway。Space Mountain以极速和暗星空增加了过山车的刺激度,使旅行者感到无比的刺激;而Splash Mountain则是一个激流勇进式的过车山。此外,Magic Kingdom里还有一部特别令人难忘的4D影片,米老鼠、唐老鸭、美人鱼在这里以无比浪漫又夸张的方式出现在观众面前。观众除了享受到绝妙的视觉和听觉效果之外,还感受到味觉、触觉和被喷水的乐趣!

(城堡,焰火霓虹中的梦幻)
第二座主题公园是Epcot,中文可以叫做未来世界,这是以科学幻想为主题的游乐中心,同时又是一座以世界与人类历史为主题的公园。此园占地105公顷,分为未来世界和世界橱窗两部分。未来世界有6座建筑和8个馆,分别为星球快车、能源馆、大地馆、动力世界、幻想世界、海底之旅、电脑奇珍及未来世界。游客乘坐观光列车从史前时代驶入21世纪,仿佛变成一群电子束,飞也似地穿过时间隧道,进入外太空,尽享遨游太空的快乐。游客还可乘坐舞台列车抵达洪荒世界,看到化石燃料如何形成,火山爆发时的隆隆声及有岩浆气味的火焰熔岩,有声、有气味的电动原始恐龙等,感觉逼真。幻想世界用高科技手段展示变化无穷的光的世界,进行各种光学介绍,是极生动的科普教育。“世界橱窗”更为有趣,这里有墨西哥、挪威、中国、德国、意大利、美国、日本、摩洛哥、法国、英国、加拿大等11国的特色建筑和文化。中国区里面有天坛,它的大小虽只有北京天坛的一半,但是雕刻精细,装饰华丽,十分逼真。而且这里你可以欣赏到绝对正宗的杂技表演以及极富中国文化特色的书法、器乐表演。这里有几家中国餐馆,可以吃中餐。在中国城的入口处有一座假山,一个扮演孙猴子的演员正在起劲地“忽悠”过往游客。这里基本上是你在迪斯尼唯一能看到中国人的机会了!
在Epcot里的标志性建筑是Spaceship Earth,一个精致的由无数面镜子组成的大圆球。在大圆球里,游客们乘坐小火车,一路下来两侧是逼真的雕塑,反映出世界各国的文明进程,展望了未来的人类生活。不过,在我的记忆中,这里的“表演”好像是把纸的发明权让给了埃及人,让我这个对四大发明怀有深厚感情的爱国者郁闷不已。Epcot里的Soarin无疑又是一个特别值得观看的“电影”。游客坐在类似滑翔机一样的座位上,悬浮在空中看3D环幕电影。观看期间,游客飘过海洋,穿越森林,君临大峡谷,游历不同美国的城市和地区。出来时,一张电子照片已经在那里等待你,待呈上电邮地址后,管理人员立刻将照片发出,说:这相片将出现在你的未来世界。那倒是,明天收到也是算数的。因为明天不也是未来吗?

(身后圆圆的白色大家伙就是Spaceship Earth)
第三个主题公园是Disney-MGM Studio,即迪斯尼-米高梅影城。对于米高梅,喜欢看电影的人一定不会陌生,它是著名的老牌好莱坞电影制作公司。这个公园的主题是演艺,以惊险刺激的游乐设施闻名。里面分为好莱坞大道,艾柯湖区,美国街道,餐饮街,米奇街,动画制作区,落日大道等几部分。在这里,孩子们可以深入到动画制作的幕后,学习动画制作基本原理,自己学作动画,欣赏动画片断。最让人激动的是这里可以现场看到险象环生的汽车特技表演,包括可以一份为二的汽车明星Herby,非常精彩。此外,大家还可以看到其他现场表演,有印第安纳琼斯,3-D电影,急速列车,恐怖塔,舞台剧小美人鱼,美女与野兽等。每天这里还有迪斯尼明星们和汽车大游行。到了晚上,大家可以欣赏到由米奇导演的由激光,灯光,喷泉等组成的水幕电影Fantasmic。光怪陆离的灯光把整个天空投影成了一个如梦如幻的世界,在活泼动人的背景音乐和米老鼠夸张的对白中,自己俨然成为了这梦幻世界中的一个分子。
动物王国(Animal Kingdom)是第四个主题公园。此公园以冒险为主题,是Disney的另一个特色公园,是在一个大型野生动物园的基础上建成的。这里有绿洲、发现岛、非洲、亚洲、米奇米妮营、恐龙岛等几部分。这里,你将被邀请乘坐老式汽车,在道路曲折崎岖的非洲丛林中探险。司机和导游都在模仿非洲土著的语言和行为来接待游客,车儿忽而翻山越岭,忽而深陷泥潭,简直可以以假乱真。途中,你可以看到来自亚洲和非洲的各种动物,大象,狮子,老虎,大猩猩,犀牛,长颈鹿等大型动物,还有其他罕见的小动物,而且,导游也在讲解他们的生活习性。此外,你还可以倾听一下虫子的心声 — 3-D电影《做虫子真难!》,《拯救地球上最后一只恐龙》《狮子王》等。
下午四点左右,主角“动物”游行开始,以米老鼠为代表的各类“动物”纷纷出现在园中的道路上。这是迪斯尼动画主角的大展示,以不同的形式向游客展现风采,有坐在车上的,也有被安上轮子的。他们在演员的引导下,一路伴随着愉快的音乐且演且行,队伍超过一公里,时间长达1个小时。



(真人与假动物的游行)
三 以梦为美也斑斓
迪斯尼这个文化符号已经跟麦当劳、肯德基一样深入世界人心。有人曾开玩笑说,在金融危机中,美国还剩下三个行业的业务不降反升。第一,是拉斯维加斯赌城,失败者妄想在这里一夜暴富,以报一夜破产之一箭之仇,结果是屡败屡战;第二是色情业,因为金融危机而离婚率上升,“有病乱投医”以缓解心理压力;第三就是迪斯尼乐园,原因则在于人们对迪斯尼文化需求的无弹性。因为,一家人到迪斯尼世界游玩也许就是一辈子的一次性行动(当然,统计资料说明,迪斯尼游客很多也是回头客),故而,这是一笔无法节省的预算。也就是说,拥有迪斯尼主题公园,就相当于拥有了一台永恒的印钞机。
不过,世界各迪斯尼乐园的盈利状况也是参差不齐。比如,巴黎迪斯尼乐园从1992年在巴黎市郊向游客开放以来,就几乎是处于萧条的状态,这很大原因是由于欧洲人的文化自傲情结,他们非常抵制美国文化的“入侵”行为。该乐园在2008财政年度才实现5年以来的首次800万英镑(约合8800万元人民币)的盈利,以至于在不少MBA项目的课程中,把巴黎迪斯尼乐园当成一个跨文化 “投资失败”的案例来研究。不过,在亚洲方面,东京迪斯尼乐园的盈利状况则越发强劲。据香港特区政府立法会资料显示,2008-2009财政年度,东京迪斯尼乐园共有2720万游客,纯利润约为13亿元人民币。
奥兰多迪斯尼世界我去过两次。头一次是两天,学校专门安排的四大乐园游览。另一次也是学校安排,却是跟商学院的20个学生到迪斯尼世界进行后台考察。如果说第一次看到的只是迪斯尼世界光鲜的表面,第二次则是有机会深入了解了它的骨骼和内部构造。跟所有的产业一样,在光芒四射的迪斯尼主题作品背面,永远缺少不了的是复杂而有序的支持体系,同时也开始理解一个文化产业的形成过程和错综复杂的维系程序。
第一,迪斯尼提供的就业机会超出想象。迪斯尼世界里有许多大大小小的公园和酒店,加上角色表演等,所需要的岗位数量惊人。据不完全统计,整个迪斯尼公司在全球的雇员超过13万7千人,人数比美国本土的很多中等城市还多。以奥兰多为例,四个主题公园,每个公园的雇员(迪斯尼雇员有一个特殊的名称叫c a s t,是演员、角色的意思,意味迪斯尼的每一个雇员都是演员、都是角色)均超过1万人。乐园设有自己维修团队、动漫中心、车辆、轮船、动物和各种道具的制造工厂、规模巨大的洗衣厂,基本不外包自己的业务,因此,雇员总数超过5万。
第二,迪斯尼文化和管理经营理念丰富、独特。迪斯尼乐园的成功之处,不仅在于其由高科技所提供的娱乐硬件,更重要的在于其服务质量管理的经验和软件,核心部分是迪斯尼的经营理念和质量管理模式。其一,营造欢乐氛围,给游客以欢乐:通过主题公园的形式,迪斯尼致力提供高品质、高标准和高质量的娱乐服务。同时,公司还提供餐饮、销售旅游纪念品,经营度假宾馆、交通运输和其它服务支持行业;营造欢乐氛围的另一重要方式是引导游客参与。游客们能同艺术家同台舞蹈、参与电影配音、制作小型电视片、通过计算机影像合成成为动画片中的主角、亲身参与升空、跳楼、攀登绝壁等各种绝技的拍摄制作等等。其二,把握游客需求:为了准确把握游客需求,迪斯尼致力研究“游客学”,其目的是了解谁是游客,他们的起初需求是什么。在这一理念指导下,迪斯尼站在游客的角度,审视自身每一项经营决策。其三,提高员工素质、完善服务系统:“迪斯尼是一个将梦想变成现实的地方”,这样一句在迪斯尼随处可见的话远不只是吸引游客的广告或是迪斯尼自身的标榜,而是所有身着各式制服佩戴名字牌的迪斯尼员工的信仰;迪斯尼制定5—10年中长期的人力资源规划,每年更新一次。迪斯尼的管理者努力使员工们懂得,这里所做的一切,都将成为世界娱乐业的主流和里程碑。迪斯尼乐园中的每一工作岗位,都有详尽的书面职务说明。工作要求明白无误,细致具体,环环紧扣,有规可循。每隔一个周期,严格进行工作考评。而且,服务质量优劣是通过游客来评价。

经过多年酝酿,如今这头巨兽也要趾高气扬地步入中国市场了。本月初,上海迪斯尼乐园(Shanghai Disneyland Park)项目申请报告已获国家有关部门核准。目前,项目中美双方正就合作的具体内容和细节进行深入磋商。上海迪斯尼乐园预计要耗资244.8亿元,征地面积超过6000亩(相当于400公顷,可以排名世界第三)。人们为此欢欣鼓舞,大唱赞歌,确信迪斯尼的入驻,将为上海甚至整个中国的经济带来良好的促进作用。在媒体漫天盖地的报道中,不难看到诸多对由迪斯尼带来的各种正面效应的分析和讨论,有关数百亿投资将会如何刺激经济发展的,有关票价如何与国际接轨的,有关每年游客数量、年度门票和相关产业收入的,还有的讨论地价、房价、股市,不一而足。同时,人们相信,上海迪斯尼将会带动周边地区旅游、餐饮、服务业的迅猛发展。不过,有一点我们必须清楚:除了外在的供应链,迪斯尼本身就是一个独立王国,是一只自产自销的猛兽,它具备完美的综合功能,把旅游、餐饮、酒店和本身的服务项目等全部聚于一身,其生产和消费基本上是自给自足的自生行为。

(We are Made by USA)
而且,上海迪斯尼将成为一个典型的中国制造的美国品牌,它不像其他出口美国的“中国制造”产品,而是一屁股直接坐在中国的土地上。从今往后,游客在领略美丽的迪斯尼文化的同时,也将义无反顾地把自己的腰包对外开放,因为,迪斯尼不仅仅是一个乐园或者某项产业,迪斯尼代表的更是一种文化,一种彻头彻尾的美国文化。我们对外开放的态度和行动相当令人欣慰,不过,想到依赖一个“美国创造”的文化产品来“刺激”我们的经济,未免让我心里滋生出一种难以解说的郁闷。很多时候,我也在不断地问自己这样一个问题:我们怎么自己就创造不出一个什么尼斯迪、斯迪尼或者斯尼迪来开辟类似的市场啊?
当然,郁闷归郁闷,人家美国迪斯尼的品牌效应还是很值得去认真研究探讨。这个由梦想家幻觉出来的世界,这个以梦为真的乐园,这个依托空中楼阁建筑起来的巨无霸文化品牌,在它迷离的斑斓背面,到底还有多少值得我们深思的内涵?因此,我们没有理由不去深入思索那些漂移于我们视线之外的现实,那些在舞台上没有上演的故事,那些没有在游乐中体现的细节,以及它们游离于经济范畴之外的含义和解读。