他朴实得像一块石头,他穿梭于饭堂的各个角落,用一个人的征程专注饮食服务,用25年的光阴扎身广外。不管是远去的时光,还是未知的路途,对自己的选择,他依然不悔。
25个春秋,他与广外饭堂一起度过
星期一傍晚,正值吃饭高峰期,在一饭见到他的时候,他步子紧凑,快速地从一楼卖饭区出来,然后两步并作一步地上二楼。脚步匆忙的他,手里拿着对讲机,边走边讲,“海龙!海龙!一楼没青菜了……”。看他的样子,可能是在催炒青菜的一位厨师。这位走路速度与年龄不相称的人,就是南校文采园(一饭)的主管冯民由。

冯民由帮忙卖菜
吃饭高峰过后,待冯主管停下了手中的活,记者才敢打扰他。接着,冯主管述说了他在广外饭堂的工作经历。“从1981年开始到现在,我为广外的饭堂忙了1/4世纪。我一直在广外饭堂做炊事工作,在领导关心和组织培养下,从初级到高级,我一步步走过来了。这些年,饭堂的饮食质量、服务质量一年比一年好了,我对饮食服务的了解也越来越多了。”问及是否想过转行,冯主管顿了一会,说:“做哪一行都是做,在饮食这一行做了那么久了,我还是坚持做下去,既然做了,就要做好。”简单的三言两语,便知他是一个善始善终的人。
凭他多年的饭堂管理经验,跳槽不是难事。“冯主管有没考虑过去其他学校饭堂做呢?”记者话音刚落,冯主管脱口而出:“不会跳槽的,无论哪个学校请我,我都不会去。到今年为止,我在广外已经做了25年了,这里是我的第二个‘家’,我离不开它。”
从北到南,他跨过了两道坎
2005年9月,由于工作需要,冯民由从北校教工饭堂调到南校文采园做主管。他回忆起去年工作调动的情景,双眼湿润。“我的家在北校,当时老婆生病,身体不好,很需要我在身边照顾她。当她知道我要调到南校来,就不太同意。但为了工作,我没办法,就慢慢做她的思想工作,直到她完全理解。”过了妻子那一关,他安心地投入了南校的工作。
来到南校以后,冯民由发觉在南校的确不太方便,而且工作也比较忙碌,工作压力比在北校大。每天早上六点半开始了一天的忙碌。他一个星期只能回家一次,与家人在一起的时间比以前少了很多。这些对冯主管来说都是挑战。然而,冯主管挺过来了。问到克服这些的感受,他笑着说:“这也没什么,为了工作嘛,新环境也要去适应,慢慢习惯了就好,至于家人,回家的时候多陪陪他们,多交流沟通就行了。”
年年岁岁,他秉持一个信念
1978年在部队入党的冯民由,有近30年的党龄了。谈到怎样坚持党员本色,他一本正经地说:“大道理我不会讲,不过我认为,一个共产党员最重要的是有为人民服务的精神,无论那个时代,这一点都适用的。每个年代涌现的先进的共产党员,都是具备了这种优秀品质的人。在服务的过程中,党员的价值就体现出来了。”这一番话着实让人觉得话如其人。把25年的光阴投入餐饮服务中,冯民由就是这样做的。
谈到是什么信念支撑着他的人生路,冯民由平静地说:“也谈不上是什么崇高的信念,但我始终坚持,搞好自己的本份工作,做好分内事情。”“我1978年在部队入党,我自己也见证了国家发展的各个历程,我始终认为,无论在哪个年代,都要干好本职工作,这才是最重要的。”他补充道。
作为一个老党员,冯民由的感受是:一个党员不需要讲什么大道理,只要脚踏实地做工作就行了。他是这样想的,也是这样做的。对于未来,冯民由说:“我要做的就是全身心投入这份工作,做好自己的本分。有领导的信任,有家人的支持,有同事们的帮助,我相信自己会干得好,而且很享受这样的工作。”
谈及我校的党代会,冯民由说,“我们学校开党代会,也是为了集中全校师生教职工的意见,各个代表共商学校的发展大计,集思广益,这样肯定有利于学校的进步和发展。”
同事眼里,他是这样的……
提起冯主管,一饭负责人吕经理表示,这是他最为佩服的人。“当时南校的饭堂需要他,他义无反顾地过来了,虽然家里也离不开他。”吕经理说,文采园的工作压力大,每天的工作都是从早到晚,冯主管每个星期只有一天的时间在家。“虽然家里有困难,但是为了大家,他还是过来了,这是一般员工很难做到的。”冯主管在工作上的亲力亲为也是吕经理一直称道的,他说,“冯主管工作踏实,为人友善,饭堂的大小事情都坚持负责到底,与大家的关系也相当好”。

作为一名老党员,冯主管在饭堂员工的思想教育上也发挥着不小的作用。吕经理认为,冯主管的个人思想比较先进,一心为公,无论在饭堂的会议上,抑或在实际的工作中,都处处以身作则,给员工们树立了廉洁奉献的好榜样。
饭堂员工周阿姨说,“冯主管工作很认真,而且很能吃苦,什么事都干,有时专门拉菜送饭的员工忙不过来的时候,一把年纪的他也亲自拉。”说到主管平时的为人,周阿姨笑着说,“冯主管与大家相处得很好,对员工也很关心,经常问大家‘身体好不好,工作累不累’。他人挺好的。”
记者手记:在跟冯主管接触的过程中,深深感受到他是一个务实的人。他不止一次地对记者说:“我不会讲大道理,我只知道要做好自己的本分工作” 。话语平实无奇,却透着一股坚韧的精神,一种坚持的毅力,这种精神叫做“执著”。