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11月2日上午,陈子锐副校长来到新教工饭堂(待命名)的施工现场,为即将竣工并投入使用的新教工饭堂点了第一炉火。学校后勤处、基建处、广州市煤气公司以及新饭堂的经营人香岛酒家的有关人员见证了第一炉火的诞生过程。

陈子锐给新教工饭堂点第一炉火
学校后勤处处长王斌介绍说,新教工饭堂采用了社会招标的形式,由广州香岛酒家中标。以后,新饭堂的具体经营和管理由香岛酒家负责,并且准备在校庆庆典期间接待校友嘉宾用餐。他介绍说,新饭堂和以往的饭堂不同,它除了面向师生员工以外,还面向社会开放。
学生和社会的需求不大一致,新饭堂将怎样来协调经营呢?后勤处杨思副处长解答了记者的这个疑问。他说:“新饭堂将采取不同的经营模式。总的经营思路是,一楼走大众化的经营模式,二楼、三楼包间满足宾客的聚会聚餐需要,同时还增设自助餐等就餐形式,并准备在将来推出西餐,以满足不同宾客的就餐需求。大家可以根据自己的需要来进行选择。可以说,新饭堂投入使用后,师生就餐又多了一个好去处。”
陈子锐在点火之后接受记者采访时说,引入社会力量经营饭堂、学校宏观调控、加强管理是后勤改革的一项重要举措。“香岛酒家结合我校的特点具体经营,我对这种模式的管理很有信心,对新饭堂的经营很有信心!”他欣喜地说道。

外观造型别致的新教工饭堂
新饭堂采用了欧式建筑风格,外观装修以白色为主色调,在学校所有的建筑物中风格独树一帜。在现场,工人们各司其职,干得热火朝天,饭堂室内装修也在紧锣密鼓地收尾中。新教工饭堂也将是校庆日的一道亮丽风景线,将于校庆当日完整地呈现在广大校友面前。

室内装修进入冲刺阶段
另外,我校南校区教工饭堂也已经引进了社会力量进行经营管理,新饭堂力争在12月初正式投入使用。这于南校区的广大师生来说,无疑又是一个好消息。