美浓镇位于高雄县东北部，呈坐蛙形，被称为是台湾客家文化保留最完整的地方。267年前，广东梅州的客家先民来到美浓，把大片的荒原变成了良田，从此，客家人在这里繁衍生息，客家文化在这里代代相传。如今，美浓的居民90%都是客家人，镇民以务农为主，民风纯朴。

    游美浓，不能不去的是美浓客家文物馆和美浓民俗村。

    高雄县在美浓客家文物馆设立“高雄县客家文化中心”，协助客家文化研究、教育、举办文化活动等等。馆内常设展厅里摆放着美浓客家人早期使用的一些生活用品和农具，还有当地的一些生活习性的介绍。在这里，客家的历史、习俗、文化都可观可感，典型的客家建筑伙房、骑楼、门廊，还有客家妇女蓝衫、客家油纸伞以及悠扬的客家山歌。

客家八音

    较之文物馆的静态，民俗村就显得热闹多了。在这里，游客不仅可以品尝到地道的美浓美食，还可以亲眼看到美浓传统工艺的制作流程。先说美食吧！美浓最脍炙人口的美食要数板条和猪脚，传统的客家小菜也别有一番风味，如粉肠、高丽菜封等等，让人垂涎三尺啊!还有一样不得不提，那就是擂茶。擂茶原名三生汤，据古书记载，是三国时期的张飞进攻五陵时，士兵大量感染瘟疫，一位药师研发了此汤，结果是汤到病除，擂茶便相传下来。擂茶是客家的传统饮食。擂，有研磨之意，将茶叶、芝麻、花生等研磨成粉，然后冲泡调匀后饮用。擂茶口感极佳，茶味纯、香气浓，而且有着很好的养生功能。

客家擂茶

 制作擂茶的原材料

    美浓的传统工艺有油纸伞和陶窑。油纸伞的制作工艺是客家人从广东带来的。现如今随着机械化生产的快速发展，手工油纸伞在市场竞争力方面已远不及当年的辉煌，但作为传统手工艺，它还是有着极高的艺术价值。简单来说，制作油纸伞有五个步骤：做伞骨、伞柄、伞头串；绕线；裱伞面；上画；上桐油曝晒。美浓陶业近年来发展得很快，因其造型多变、小巧可爱而大受游客欢迎。

美浓油纸伞

    日暮时分，在美浓湖边看夕阳是个不错的选择。黄昏的美浓沉浸在一片柔和的余晖之中，一片片整齐的农田在这个收获的季节更加显得有活力，劳作了一天的乡民们也陆续回到家中，享受家的温馨。然后，夕阳收起一天中它最后一抹光亮，美浓也开始入睡了……