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(游记)加拿大见闻

文字:黄就好 图片: 编辑: 发布时间:2013-12-16 点击数: 分享至:

   

    我们夫妇今年6月到了加拿大探亲,在加国逗留了近三个月,在这段时间里,我们大部分时间在女儿居住的城市——哈密尔顿市。其中,也到过多伦多的万锦市、卡尔加里市住过两三个星期。在这几个地方的所见所闻,让我感触良多,在这里介绍一二。

                      欢乐祥和的哈密尔顿市
  清晨的哈密尔顿市显得十分宁静,整个城市似乎还在熟睡中,因为人们大多还没起床。人们大都要到上午十点才上班;商铺也是一样,营业时间是上午10点至下午5点,晚上不开门。
  街道上少有人行走,不过,松鼠和鸽子、麻雀等却十分勤快,他们已经在街道上、草地上到处觅食。行人在身边走过,它们也懒得看一眼,只是自得其乐地吃他们的早餐。人们从不伤害他们,他们也不懂得什么叫害怕。
  中午,唐人街上偶尔也有一些老妇人在街道上摆卖自家种的蔬菜、水果等,但没有“城管”赶他们离开。我们在这里住了近三个月,几乎没有见过警察(除了一次教堂组织的耶稣纪念日,有一千几百人的队伍游行,两三千警察在开路外)。这里每家的门窗大多是玻璃制造的,而且十分低矮,也不必加什么防盗网。单车、汽车也是放在街道边或街道的停车场上,可见这里治安良好。
  晚上,特别是到了每个月一次的艺术节时,哈密尔顿市的大街上就会挤满了从四面八方赶来摆卖工艺品的、日用品的人。食品、衣物以及各种工艺品,摆满了街道两边,还有一些卖艺老人和年轻小伙子在吹拉弹唱或表演。人群熙熙攘攘,有观看的,也有买东西的,各得其所,欢乐祥和。

                      热情友好的加拿大人
  在加拿大,不管是定居多年的市民,还是来这里不久的移民,大多都有一颗善良的心,他们遵纪守法、诚实、热情、大方、彬彬有礼。在这里居住的老人,就算你不认识他,只要经过他的门前,他就会微笑着说声:“哈罗”,算是打个招呼。有一天,我们在街上散步,突然有一个骑自行车的钓鱼归来的人,从我们身后大声问:“您好吗?”(大概他看出了我们是中国人吧)吓我们一跳!只好连忙答道:“您好!”
  他们诚实、诚信,有两件事可以说明。
    某天,我们在商场花十二元加币买了一个四斤多重的大鱼头煮汤,享用时发现有很重的苦味。听说在这儿买东西是可以退货的,就抱着试试看的心态把剩下的鱼头、售货小票和女儿用英文写的一个“苦”字带去,收银员看了碎鱼头,瞅了“苦”字一眼,很爽快地把小票上的价钱一分不少地退回了给我。
  还有一次,我们在商场上看中了 一双女装皮鞋,价钱和尺码都合适,但看不出是真皮还是人造皮。最后,售货员认真地在电脑上核实后告知是人造皮。我非常感慨:要是在国内,就算是人造皮的,有的人也会说成真皮的,以劣充好的大有人在。
  在国外,语言不通就是个大麻烦,每次外出都要女儿用中英文写上“我要去XX地方,请问是不是坐XX车;请您帮忙买两张到XX地的老人票”。每次不管是华人、黑人或白人,他们都很乐意帮忙,有的人甚至已经在排队上车了,也会先帮你买了票,再到后面重新排队,弄得我们真过意不去,但又有什么办法呢?
  有一次,我们买了新沙发,用手只能推到楼下,女儿住在二楼,又没电梯,两老一少怎么也没办法把它推上去。天还下着雨,这时一个白人小伙子开车路过,二话没说把车一停,帮我们把沙发推了上去。我们正要说两句道谢的客气话,他“拜拜”一声就冒着雨开车走了。
  来加拿大定居的华人,虽然他们大多已经住上豪宅,生活富足,但也不忘中国人勤俭节约的优良品质。我先生的一个中学同学,移民来加拿大二十多年了,他虽然已经77岁了,但每天还是忙个不停。他都两个孙儿了,但也没请保姆,而是和老伴亲自带着。他还把家里打理得整整有条,窗明几净,像五星级酒店一样。我们到他家做客,也是他亲自开车到机场接我们的。他平时生活很节俭,哪怕吃剩一点饭菜,也要放回冰箱,留着吃。用过的纸盒,他也能废物利用,叠成一个个小方盒,用来装骨头菜渣。他待人却十分热情、大方。我们在他家住了一个星期,他每天陪我们去游玩、购物、吃饭,从不间断。
  我先生的表弟也移民加国十多年了,居住在多伦多,已领到养老金;女儿也事业有成,生活条件十分优厚,但他就是停不下来。他住在女儿家,每天操持家务,在房屋后花园中,瓜菜种了一园子。他会根据季节的不同,种植各种应节的蔬果。很多时候吃不完,就派街坊,大家都说他种的蔬菜好吃,不施化肥也不施农药吃得也放心。                                                                                 宽阔无边的安大略湖
    北美洲美国与加拿大之间有很多湖泊。其中,安大略湖是北美洲大湖最东和最小的湖泊,也是加拿大有名的湖泊之一。它的北边为加拿大安大略省,南至美国纽约市,面积有70400平方海里,每年12月至明年的4月份都结冰,不能通航。安大略湖意思是美丽内光之湖,著名的尼亚加(瓜)拉大瀑布就是上接伊利湖,下灌安大略湖形成的。
  女儿住的哈密尔顿市就在安大略湖东南面,从家里步行到湖边公园只需二十多分钟。湖边风景优美,岸边垂柳成荫,在微风吹动下婀娜多姿。一群群水鸭在微波荡漾的湖面上畅游,不时把头伸到水中觅食鱼虾。晚霞映照在湖面上金光闪闪的,迷人极了。湖边还停靠着无数洁白的竖起桅杆的游艇,这是富人用来游玩或钓鱼用的。


  湖岸的西北面是一个大公园,绕着走一圈得花上二十多分钟。公园内有许多枫树和其它不知名的树木,还有凉亭、平坦的草地。一群群黑脖子的加拿大鹅大摇大摆地从湖面走到草地上吃草,还不时发出呼朋引伴的“哦哦”叫声,大概是说:“这边草嫩,到这边来吧”。成群的海鸥在低空飞翔,一会儿又落到草地上觅食;灰色的野兔和咖啡色的小松鼠会突然在丛林中窜出来,我们小心翼翼地靠近它们,想看个究竟,它们却敏捷地、像离弦地箭一般往林子里一钻,溜之大吉,不见踪影了。
  安大略湖的西岸就是多伦多。我们到多伦多探亲时也到过那边的安大略湖边游玩和烧烤。那次我们亲戚朋友近二十人,带着丰富的食物,开了四辆车,浩浩荡荡奔往烧烤场。吃够了,玩累了,几个年轻人就到湖边的沙滩上玩球,也有人下水游泳。这里水不深,但风大,浪也大,风一吹,一排排大浪便排山倒海般冲过来,直扑向戏水的人。我先生是个游泳爱好者,在广州他天天都要去游泳,有时初冬也去。他虽然七十有五,但非常勇敢,向着风口浪尖冲去,游了近三十分钟。我们站在岸边上很为他的安全担心,只见他斩波劈浪,身体时高时低,我们吓得心惊胆战。好不容易见他上了岸,才松了一口气。
  这里湖面比起哈米尔顿那边的湖面更加宽阔,站在岸边,简直就像置身于海边。远处的天连着水,水接着天,蓝天碧水连成一片,分不清哪儿是水,哪儿是天。
  安大略湖四周有很多大大小小的河流,河里有很多淡水鱼,青蛙、 乌龟等也时有出现。六十五岁以上的老人只要到当地办个钓鱼证就可以到河边或湖边钓鱼,我们也曾经跟表弟去钓过一回。刚开始,我们没经验又心急,浮标一动,就赶紧往上拉,结果鱼跑了。后来表弟告诉我们要等浮标完全沉到水里才能往回拉,我们照着做,结果果然钓到一条三两重的太阳鱼,我们高兴极了!我们准备回家时,突然发现一只小木盆般大小的大乌龟正在咬我们的鱼桶,想吃桶里的鱼。真想把它抓住,但我们知道乌龟是国家保护的动物,只好把它赶走。我们的收获颇丰,除了太阳鱼还有清斑、塘虱等,足有十斤之多。

                      美丽富饶的卡尔加里
  卡尔加里位于加拿大的西南面,面积700多平方公里,人口160万多,是加拿大第四大城市,但却是最富有的城市。因为她有个大石油城,且又是养牛最多的省份。其中有个叫班芙的地方,更是以产肥牛而出名——那里人口有30万,牛却有400万头。


  一天,朋友张老师带我们去红鹿镇探望另一位朋友霍老师。在去红鹿镇的路上,见到了宽广无边的平原,望到“天边”也不见一座小山丘或一片树林,只有宽阔无垠的大草原。加国的土地很肥沃,黑乎乎的,很适合植物的生长。广阔的平原上还有一望无涯的油菜花,此时正值开花季节,那儿就像有大片黄灿灿的金子铺在地上,耀人眼目。微风一吹,金黄色的波浪此起彼伏,仿佛万两黄金铺在大地上,向你炫耀它的珍贵,让人进入一个神话世界。
  车子继续往前开,又看到了无边无际的麦田,小麦正已扬花抽穗,还未成熟。只见无边的黄绿与蓝天浑然一体,巍然壮观。
  再往前就是大片绿色的牧场,茫茫苍苍,人的心胸豁然开朗。无边的草原上点缀着一群群棕色的、黄色的、黑色的牛群和马群,在蓝天白云的辉映下,何等壮观!此时,我禁不住轻轻地哼起:“蓝蓝的天上白云飘,白云下面马儿跑。”的儿歌。不过,这里没人挥动鞭儿赶牛马,而是任由牛儿马儿自由自在地在辽阔的草地上吃草、嬉戏。在宁静的大自然中过着休闲地生活。
  在草原上,还有一个个像“油桶”一样的东西。我问张老师,为什么有那么多的“油桶”放在草地上。张老师说那不是“油桶”,而是牧民为牛马准备过冬的草料。这里的冬天冰天雪地,寸草不生,牧民们得赶在春夏季青草茂盛时,把草割下晒干,打捆装好,让牛马冬天不会挨饿。
  不知不觉就来到了霍老师家,我们稍作休息后,霍老师便带我们去参观最大的卡尔加里石油城。不过,那天是星期天,不接待游客。我们只好把车子停下来,眺望石油城的雄姿。后来,我又发现草原上停着一辆辆“自行车”,好生奇怪,便问了霍老师。他笑着告诉我,那不是自行车,那是吸油泵。难怪!仔细一看,果然见到线条一样往下流的液体,那就是石油了吧。
  我们到了一个叫红鹿城堡的地方,有一条小河流经,河面不宽,约五六十米左右,水深只有1.5米,下游的十来公里水流较急,是漂流的好地方。很多年轻人都拿着橡皮船、气垫船向河里走去,去享受大自然赋予的惊险、刺激,享受着青春的勇敢和快乐。
  红鹿古堡是当地著名的古城堡。相传在多年以前,河对岸的土著人跟这边的白人打了一仗,结果白人获胜。军队驻地的指挥所后来被建成此古城作纪念,这里还有白人军队住过的帐篷。红鹿市建市不久,这些历史文物显得分外珍贵。我们虔诚地参观了这城堡:里面陈列着有各种野兽的标本,如狐狸、牦牛、梅花鹿等等;还有当时人们用过的打猎工具、耕作农具,穿过的鞋帽及生活用品。物品虽不十分丰富,但能保留这么久也是相当不简单。
                        我的洋女婿
   我的女婿是个美国人,中文名叫韩睿思,今年33岁,中等身材,长得英俊斯文。他是个英法混血儿,但不像其他西人一样黄头发绿眼睛,反而很像我们中国人,有一头乌黑的头发和黑眼珠。
  他正直善良,兴趣广泛又坦率开放,对中国文化非常感兴趣。他本来学计算机专业的,并已取得硕士学位,但出于兴趣,改学文科,研究亚洲宗教。他与我女儿结婚未满三年,但已经来过中国三次了。在广州宴请亲朋的酒席上,经过苦练多次,他用生硬的广州话自我介绍:“我叫韩睿思,见到大家很高兴,希望大家喜欢我,祝各位身体健康。”逗得全场哈哈大笑,他也跟着傻笑。
  他很中国化,婚后不吃西餐吃中餐,不用刀叉用筷子,平时上学也带中餐饭盒,不吃学校的西餐。
  他很中国化,婚后不吃西餐吃中餐,不用刀叉用筷子,平时上学也带中餐饭盒,不吃学校的西餐。他还跟我们学讲中文,写汉字,他写的汉字十分工整,像印刷体一样!他家的墙壁也都贴满了看图识字,到目前为止,他已经学会讲一定数量的中文对话,例如您好,吃饭了,吃饱了,好吃,再见等,而“妈咪”、“谢谢你”更是不离口。
  他动手能力很强,家里的物品坏了,只要是他看过都能修好。有一次,我用的行李箱的拉杆坏了,拉上来了就压不下了,我用力压,结果更糟糕,一动也不能动了。原来是里面的塑料零件老化,给我压碎了。他把拉杆拆下来把那碎塑料片拼起来,然后按原样用硬纸皮剪好,再用万能胶水粘好,居然被他搞定了。那行李箱到现在还能用哩。
  生活上他非常俭朴,但对别人、对我们却很大方。我们住在他家里的这段时间,他就经常带我们出去吃饭,越南菜、泰国菜、意大利菜、俄罗斯菜等都吃遍了。见我们要外出时,总问我们要不要“money”。他不抽烟,不喝酒,连啤酒都不喝,但他喜欢吃零食,喝果汁。
  对中国的东西,特别是新鲜的事物,他很感兴趣。回乡下时,他到村子的祠堂照了很多相,还跟堂兄弟一家一起拍了照,也“参观”了他们养的蜜蜂、鱼,喝中国茶,吃甘蔗。
  在广州时,他对内侄子侄女(我的孙子孙女都只有五六岁)疼爱有加,很有耐心地教他们画画,讲英语,表演“杂技”,还跟侄女跳舞。他很喜欢小孩,但他却说不生BB,他跟妻子说,我们不生BB了,地球上已经这么多人了,我们不要再增加地球的负担了。
   但他也有一点小朋友脾气,不喜欢别人动他的“私人”物品。我刚来加拿大不久,见到他的房间这么凌乱,就帮他收拾了一下。他回来后发现我搬过他的东西,就叽里呱啦地发脾气,令我很不开心。为了表示反抗,到吃晚饭时也不理睬他。但第二天一早,他倒了一杯牛奶,拿到我跟前说:“妈咪,对不起,昨天是我不好,不该对您发脾气。”这样,我只好原谅了他。往后就不再随便动他的东西,他也再也没对我发过脾气了。现在每天起床见到我们还会说“早上好”,回来时还说“妈咪,我回来了。”有时临走前还拍拍我的肩膀或拥抱一下。他真搞笑。
  他就是这样一个可爱的好“洋鬼子”。