本网讯　7月23号，广东外语外贸大学国际工商管理学院“晨希”三下乡服务队调研组来到黄西韭黄生产基地进行以当地韭黄产业为主题的实地调查。

深入农田

　　黄西村公路两旁种着大片的韭黄，“晨希”调研组的组员们踩入泥泞的农田，采访正在耕作的农民。当地农户十分配合调研工作，热情地和组员们交谈，主动演示种植韭黄的全过程。

　　大多数农户表示当地韭黄产量正在逐年下降。尤其今年频发暴雨，严重影响了韭黄生长。并且随着村里日益严重的环境污染，韭黄的成活率也比以往有所下降。

黄西村的韭黄田地

盛况不再

　　当天下午，队员们来到村委办公室，向村委详细咨询了有关信息。村委耐心地讲述当地韭黄的发展史并介绍了黄西韭黄生产的现状。

　　黄西村村委透露，本地的韭黄从上世纪80年代开始由台湾入种植的。生产模式由最初的少数村民自发种植逐渐发展到规模化集成生产。如今各农户种植的韭黄都由专门的收购商进行收购，产业链正在逐步完善。黄西村的韭黄产业发展得到了政府的大力支持，大量的资金投入有效地改善了生产基地基础设施。

　　不但村委也感慨道，黄西村韭黄产业的巅峰期已然过去，如今再难见当时大批集中种植韭黄的盛况，近年来的当地的韭黄产业的萎缩已是不争的事实。

访问农户

　　调研组的黄同学表示，今天的调研工作进行得十分顺利,并且收获颇丰。针对黄西村韭黄产业发展瓶颈这一问题，她说道：“这和我们原定的调研主题有所向背，我们会再进行更深入的调查和分析，根据实际调整调研方向。”