本网讯  “兴趣是学习中最清洁高效的能源，而我在这次参观中便得到了很多的能量。在工厂，我不仅了解了知识本身，更重要的是认识到知识的重要性，这是在书本中学不到的。”外校高二8班的蔡伟斌在参加完广州珠江啤酒集团后说道。

　　12月11日，为帮助学生了解本土名牌企业文化，提高学习生物学的兴趣，同时培养理论联系实际的能力，外校生物教研组5位教师和高二生物X班19名学生前往广州珠江啤酒集团参观学习。

学生认真听取解说员讲解

　　在珠啤集团，解说员热情详细地为学生介绍了企业的发展历程、与微生物发酵工程有关的酵母菌菌种培育，酒精发酵过程及产品包装、质量检验等工艺流程。外校学生在整个参观过程中仔细观察，深入思考、积极发问，他们良好的素质和精神风貌，给参观单位留下了极好的印象。

学生饶有兴趣地观看   

　　部分学生参观后感受：

　　“对于珠啤的成功，除了合理的分配管理、精确的流程控制、高效的机械化生产、严格的质量控制外，还有管理的科学和员工兢兢业业的工作态度，我们看到，公司里每一个人都认真守岗，没有一个闲人。”（高二9班 徐思怡）

　　“我们除了见到一个成功企业的成功生产过程外，更多的是看到一个企业成功的精神动力。做到企业效益和社会效益的双赢便是珠江啤酒的企业精神。”（高二7班 杨 纯）

　　“那天之后，当我再次看见啤酒时，我看见的不单酒，还有一杯小小酒中包含的知识与内涵。”（高二7班 阮嘉雯）