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新教工饭堂开张试业 就餐师生反映良好

文字:陈丹丹 廖喆 图片: 编辑: 发布时间:2005-12-02 点击数: 分享至:


 
   本网讯  12月2日中午,位于东区的新教工饭堂“清雅园”首层开张试业,首批前来就餐的师生员工纷纷表示饭菜可口,价格合理,总体比较满意。

    新饭堂第一天试业,吸引了不少学生和教工前来就餐。记者采访了好几位用餐的同学,大家普遍反映新饭堂的米饭特别柔软可口,菜味道和价钱都不错,而且环境舒服优雅,就餐心情也更愉快。

开张试业

  记者发现,新的教工饭堂无论从外形或是室内装修来说,都跟第一第二饭堂等饭堂截然不同。从清雅的灰青色石块外墙,到里面简洁明亮的用餐大厅;从天花板上怀旧风格的电扇和吊灯,到橱窗里温热飘香的饭菜;从门口微笑着说“晚上好”的服务小姐,到穿着整齐褐色工作服的打饭人员;新饭堂给人一种高档典雅的感觉,令前来就餐的师生们眼前一亮。

  据负责人介绍,饭堂的用餐工具均经红外线大型消毒柜消毒,确保安全卫生。菜的原料采购则采取自主挑选采购和固定供应商供应两种方法,保证每天供应的菜都新鲜健康。

 

饭菜价格有多个档次


  就大家最关心的菜式,有关负责人告诉记者,新饭堂的米饭采用香米为原料,香软可口。菜式每天也会有所变化,以期让大家的选择多元化,吃得愉快,吃得满意。价钱方面,2元和2.5元一份是主流价钱,但是菜的分量比较多,相对于这样优雅的就餐环境和可口的饭菜,这样的价格还是比较合理的。记者也亲身体验了一下,两份菜一份汤,五块五毛的价钱并不太贵。值得一提的是,餐盘的设计也颇有特色,比一饭二饭的铁盘多出两小格,满足喜欢菜式多样的同学的需求。

精心摆排热乎乎的烧腊

    记者采访过程中,陈子锐副校长也过来察看新饭堂开张的情况,他满怀信心的告诉记者,“想知道饭菜味道好不好,自己试试就知道了!”有关负责人表示,他们将竭尽所能,为师生们提供更优质的服务。据了解,新饭堂首层供应大众饭菜,二楼是食街,三楼酒店式经营,下周内将会全面开张。饭堂现供应早、午、晚餐,陆续将会有宵夜供应。