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(154期)饮食服务部:我们在努力中

文字:何楚玲 黄嘉鑫 图片: 编辑: 发布时间:2004-03-23 点击数: 分享至:

    本报讯  同学们一直抱怨校饭堂饭菜质量不高、价钱贵、员工服务态度差等,最近矛盾大有激化的势头。对此,饮食服务部在近期做出了回应。

有同学反映在菜里发现有虫子,校饮食服务部经理刘学明说:“我们进的菜都是没有农药的菜,虽经过多次清洗,但有时仍会残留虫子。如果同学们以后发现还有虫子,请及时告诉我们,我们会更加注意。”

在饭菜价格上涨问题上,刘经理表示,自去年十月份开始物价开始上涨,特别是中央一号文件《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见》下发后,是“历年来物价上涨最厉害的,尤其是大米,价格上涨50%!”。在这种情况下,维持原价经营只能坚持两个月。他们尝试过调高部分肉类的价钱,但由于种种原因,不久又将价钱下调。

关于员工的服务态度,他坦承,确实有部分员工态度存在问题。“今后我们将对员工进行培训,不合格的将会被淘汰。”另外,刘经理希望同学们能将投诉意见反馈给他们,“在投诉信中,请大家留下联系电话。情况一经核实,我们将对犯错误的员工做出扣工资等惩罚。”

        310日晚,校饮食服务部在学生第二饭堂四楼举行了座谈会,听取各学院生活部主要负责人的意见并做出回应。而此前我校饮食服务部曾与中大、华工等广州地区八大高校伙食部门研究,共同商讨应对物价上涨的措施。服务部也已经将饭堂相关情况汇报给学校,希望校方能在各方面给予一定的帮助,如减免水电费等,从而降低成本,使菜价稳定下来。