本网讯   4月15日晚上9点，在校学生会生活部的组织下，膳食委员会在学二饭堂四楼召开了一次例会。与会者有校后勤处的副处长和饮食服务部的三位经理，以及各学院学生会生活部部长（即委员会委员）。

在这次例会上，委员们根据平时大家对饭堂存在的问题，以及近来调研中反映的问题，提出了不少意见和建议。曾副经理、刘经理和后勤处马副调研员等领导都认真倾听了同学们的意见，并当场对一些主要问题作出了回答。

1、“饭堂员工的服务态度真差！”

曾副经理说“要解决这个问题，我们将会全面实行由同学们来监督的监督机制。具体方案是：每位员工身穿的制服都会印上编号，再在饭堂门口贴上所有员工照片，以免号不对人，当发现其服务态度差时，方便同学们记下，再在意见箱或网上投诉。我们会利用这种方式来建立竞争机制，让那些服务态度差的人回家。但毕竟他们大多数是初中毕业生或农民工，有时这个问题是难以避免的。所以今年8月我们会进行一次员工的培训。”

2、“今天有什么菜？我爱吃的有没有？”

曾副经理回答说：“以后我们会在饮食服务部的网上标出各种菜色，甚至哪种菜是由哪位师傅做的，都会标出来，同时可以让大家投票。”

   3、“有时打饭菜时份量时多时少，不公平！”

  曾副经理回答说：“我们现在将要试行衡量标准化，比如先在打饭窗口处设立2角区、3角区等，然后用不同容量的勺子来打饭，比如2角区的勺子装满就是2角的饭。如此可以更有效加快打饭速度与维持饭量的标准化。”

 4、“学二饭堂宵夜与小炒太少品种，开放时间太短。”

 曾副经理说：“现在我们正在努力增加品种与延长时间了，比如增加了烙饼、拉面等。”

5、“云山公寓那边的教工饭堂又小又窄又多人，而且没有不锈钢餐具。”

刘经理说“至于那边的情况，现在我们正在等待上级的审批，一旦批准，我们将会拆掉原教工饭堂，重建一座欧式建筑风格的高级饭堂，到时将会成为广外的标志性建筑。它一楼是饭堂，二楼是大食街，三楼是餐厅。广播、空调等一切设施都会齐备。”

6、“我不清楚哪种菜是多少钱，建议设立价格分区。”

曾副经理表示：“这个现在做还比较难，我们打算先按菜的种类分区。如分为肉类区、蛋类区、青菜区等，让大家不用为找自己想要的菜而徘徊，节约大家时间。”

7、“我觉得饭堂的菜太难吃了，品种又太单调了！”

 刘经理笑说：“这也是我们了解的。是客观因素导致的。现在我们学生饭堂总共可以承受6000多人，但现在每天要承担近万人的消费量，已经超负荷运转了。那些师傅从早忙到晚准备着那么多人的饭菜，有时不够菜还要临时煮很多，想很好吃是很难的了。正因为现在这两栋饭堂承受能力不够，学校领导也很重视这一问题，正在筹备在足球场那边建一个8000平方米的新学生饭堂，里面设施也是一应俱全的！将来这里会特别有个露天餐厅，这是一个非常有创意的设计。”

 关于大学城南校区的后勤工作，后勤处马副调研员说：“日后在南校区我们虽是后勤经营，但将会在饮食方面实现全社会化。饮食服务部在南校区将会更加具有市场化与竞争性。”

 刘经理在最后总结说：“饭堂在卫生、质量方面绝对是有保证的，请大家放心。欢迎大家对日后饭堂的建设提出宝贵意见。”

 五位领导都十分诚恳认真地听取了同学们的意见，并对学生的意见表现出重视。与其对把对饭堂问题的不满藏在心里，不如多与他们沟通，让我们的饭堂改善的更好！

 记者询问过刘经理与曾经理，日后同学们可以上网，在校主页的党政机关后勤处那里找到饮食服务部来提供意见和建议。