10月8日，筹备已久的二饭三楼学生餐厅正式试业，这间推崇“卫生、特色、美味”的餐厅，连日来受到了校领导和师生们的肯定，餐厅赵主管还表示，有不少同学一日三餐都在此解决。是什么吸引了他们前来捧场？记者带着好奇走进二饭三楼……

理由一：卫生过关 质量过硬

“做学生饭堂，首要安全卫生过关。”曾副经理这样对记者说。而记者在采访中，也感受到了餐厅的干净与舒适。学生餐厅分为食街和围餐两部分，食街采光良好，座位和地面干净，开放式的厨房让人吃得放心。围餐装修淡雅，更有冷气开放。曾副经理告诉记者，餐厅所有器具都必须经过严格消毒，每天早上都要进行整体的清洁工作，在原料选择上，食物必须保证新鲜，即便是米和油，都要是通过QS认证。

理由二：特色个性 打差异牌

广外的饭堂一直以来都被同学们抱怨没什么新意，针对这一点，学校吸取各大高校饭堂的特点，推出了二饭三楼的学生餐厅。食街主要经营特色小吃，传统西关布拉肠，广东点心，生滚靓粥，满足不同需求。

中式快餐也受到不少同学青睐，据刘学明经理透露，饭堂在下星期更会推出西式快餐，给同学们更多的选择空间。围餐最特色的部分就是五个独立的包房，向师生们提供集体聚餐的好去处，最大的包房可容纳上百人。

理由三：更多选择 更多美味

据悉，这间学生餐厅围餐的主厨，曾在四星级餐厅任职，食物出品由他全权负责。记者采访了几位在此就餐的学生，他们觉得食物味道还可以，但还有待加强。而食街的特色小吃就真是让人垂涎欲滴，倍受推崇的小吃有：

传统西关布拉肠

好的布拉肠要做到“香、滑、韧、薄”，餐厅专用米磨浆的肠粉质感滑而韧，而且用料十足，虽然在薄上面有待努力，总体说很不错。

生滚靓粥

这是最让餐厅负责人推崇的小吃之一，瑶柱、骨头熬成的粥底使生滚粥变得鲜美浓郁，一大碗吃得人很满足。

 红枣圆肉糖水

每一勺都有丰富的材料，小火炖成的糖水喝下去浓郁香甜。

在未来日子里，二饭三楼学生餐厅将推出新的品种，现在征集意见中，希望不断完善，做到最好。