本网讯 近日饭堂推出新举措:早餐分一二楼同时供应,一楼主要供应各种烤面包及豆制品,二楼则供应各种加热食物,究竟这一举措能否收到积极的成效,是否真正解决了吃饭必需大排长龙的问题呢?记者来到饭堂了解情况。

贴于饭堂门口的告示牌
记者现场所见,早餐时饭堂供应热包子,炒粉面,白粥的窗口依然排起不小的队伍。部分同学表示,饭堂的这种小范围调整并没有起到多大的作用,自己平常吃的两种食物如豆浆与包子现在分开上下楼了,反而带来不便。但也有一些同学认为,排队的时间确实缩短了。
记者就这两天饭堂的实际工作情况采访了南校饭堂主管助理时树峰。他告诉记者,学校之所以调整早餐供应情况,目的只有一个,就是带给同学们更多的方便。饭堂的工作人员反映,虽然仍出现排队现象,但这两天早餐供应起来更加有条不紊了。经过一个多学期工作人员的共同努力,也取得了一些进展。这是有事实可以说明的:打饭秩序良好,整个打菜的过程时间缩短,饭堂工作速度有所提高。教师的就餐问题得到基本解决。这学期以来,饭堂营业额一直上升,这说明越来越多的同学肯定了饭堂的饭菜,去年某些到外校吃饭的同学也回来了。

热腾腾的粉面也能够在早餐时间享受了!
但不可否认,饭堂各方面还存在不少问题。由于人手不足,同学打饭时间过于集中,工作人员有时难免有些手忙脚乱,也造成就餐高峰时期的拥挤现象。他表示,饭堂会根据同学们的吃饭时间决定饭菜的供应量,以免过了打饭高峰期就没有饭菜。饭菜以学生需要为前提,采用不剩原则,以保证经济效益及食物质量,绝不允许有变质的食品出现在同学们桌上。

就餐高峰时的拥挤情况有待改善
解决问题的办法总是随着问题的出现而出现。为解决各种存在问题,饭堂将进行一系列调整:本月全体员工都将换上工作服,大堂也将有专门的工作人员值班,接受大家咨询,投诉或者收集各种意见,使饭堂能够及时作出调整。为了兼顾较迟去打饭的同学,饭堂还将于4月份推出套餐。