本网讯 军训场上，各营训练风风火火；饭堂里面，如潮绿色急速蔓延。下课铃声响起，大二学生蜂拥而至，饭堂顿时热闹非凡……军训以来，打饭挤、吃饭难已经成了同学们的慨叹。近日，记者走访了南校区后勤办领导、饭堂经理和部分同学，请听听他们的声音：

    同学：宁愿天天吃泡面

    看着信息学院的李同学提着一大袋方便面，记者很是惊讶。她解释说：“饭堂很拥挤，排队太慢，我宁愿吃方便面。”法学院几个正在排队的女生说：“每天打饭就像打仗，餐具不断碰撞，饭堂员工忙不过来，我们真想放弃，不吃了。”新闻学院一学生也不住抱怨：“我们下课迟，有时跟军训部队碰上，排队好不容易打了饭，却发现没什么菜了，很失望。”不仅大二学生如此，军训新生有时也没吃上饭。据一些新生反映，风采园（二饭）拥挤的状况不亚于文采园（一饭），他们怕等，就买面包、泡面之类的代替米饭。

风采园人山人海

     饭堂：我们一直积极应对，请同学们理解

　　 据南校区饮食服务部吕经理介绍，为了解决军训期间的就餐问题，饭堂采取了积极应对措施：文采园临时增加了员工，由80人增到120多人；间隔分布卖汤和青菜的窗口，减少排队次数；在饭堂门口设立快餐供应点；延长用餐时间：早餐时间从6：40延长到8：30，午餐则从10：50到13：00，晚餐4：50开始供应，6：30之后还有夜宵，一直到晚上10：30。

    据了解，两个饭堂的员工劳动强度非常大，一顿饭下来，大约要重复打菜的动作3000下，劳动时间之长可想而知，饭堂方面也希望同学们能够谅解。

饭堂工作人员十分辛苦

    主管风采园（学生第二饭堂）的曾经理说：“新开张的风采园虽然仅有600多个座位，但若分批轮流用餐，也不会很拥挤。风采园大概能供应1500个人的用餐，加上文采园那边，已足够应对整个南校区的吃饭问题。”他还补充道，“由于军训收操时间大致一样，大二学生下课时间也很集中，就餐高峰一来，拥挤也是难免的。观察了几天，发现拥挤时间也不长，五分钟左右，请同学们理解，多一点耐心，等一下就行了。”

文采园排队打饭的人龙

    后勤办：情况一定会改善，请同学们放心

　　学校后勤处副处长、南校区后勤办主任杨思直接负责南校区饮食服务部。他就目前饭堂状况如何改善的问题向记者作了详细介绍。

    风采园二楼计划国庆长假后开始营业，面向中高档消费群，提供各地风味美食。文采园三楼将改变以前中西混合的风格，打造成特色西餐厅，还会有扒饭、笼仔饭等特色饭菜供应。届时，文采园、风采园将按错位式经营，突出各自的特色，文采园提供大众化的饮食服务，风采园偏向自助餐模式。而且，学校还将向外引进饮食公司经营教师饭堂，形成内外竞争，促使经营者提高服务质量，使学生享受实惠。此项目目前正在洽谈中。

    另外，有部分同学反映打到的饭菜分量不平衡，杨副处长表示，饭堂即将推行量化管理，规定好饭菜的分量，也会提供样板供大家对照，同学们可以就此了解到相应的价格对应的菜和肉的比例，相信经过这样的管理，情况会大大改善。

    他还说：“学校领导一直很重视饭堂，一直和饭堂经营者进行协调沟通，及时解决出现的问题。例如这次军训，学校的军训领导小组就决定尽量错开军训各营的开饭时间。”
      　
    杨副处长表示，“我们一定竭尽全力改善南校区饭堂状况，请同学们放心。我们相信，文采园、风采园经营完善以后，同学们在饭堂吃饭一定会感到舒适，吃饭难的现象将不复存在。”